Fideos que contienen harina de trigo sarraceno y la harina semi integral, tienen una textura suave y sedosa que absorbe fácilmente el sabor de los caldos
100% trigo sarraceno (ALFORFON) - una planta con un alto contenido en proteínas y fibra y altos niveles de minerales como el magnesio. Adecuado para dietas libres de trigo, ya que no es un tipo de trigo, pero una semilla de una planta de grandes hojas relacionado con la familia de ruibarbo. El alforfón es también un alimento con un índice glucémico bajo y es ideal para la dieta GI.
Ingredientes: harina de trigo sarraceno orgánico, agua.
Tallarines orientales se hacen a las recetas tradicionales, y son sin huevo y con certificación orgánica. La gama incluye dos variedades de grosor, textura sedosa fideos udon, de trigo y dos tipos de fideos finos, degustación de frutos secos de trigo sarraceno soba.
Apto para celiacos y dietas contra la cándida
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