Las semillas de cáñamo peladas 100% biológicas de Biotona constituyen una rica fuente de proteínas fácilmente asimilables por el organismo y contienen también grasas poliinsaturadas, como las omega 3 y omega 6 en proporción ideal de 3 por 1.
La planta del cáñamo de origen silvestre se cultiva hace milenios.
De sus semillas se extrae un aceite precioso destinado a preparaciones culinarias. El residuo obtenido por presión de las semillas para extraer el aceite se reduce seguidamente a un fino polvo muy rico en proteínas (hasta 50%) y minerales, como el calcio, el hierro y el magnesio.
Añada las semillas de cáñamo peladas Bio Biotona en sus smoothies y batidos en combinación con otros super alimentos, o en sus sopas o ensaladas (eventualmente tostadas), preparadas en salsa pesto o solas a su gusto. Aportarán a sus preparaciones un agradable sabor a nuez, constituyendo un aporte de proteínas, de omega 3 y 6 y de fito-nutrientes.
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