Actua como
producto un suplemento alimenticio rico en vitaminas A y C, así como en compuesto fenólicos y conjugados de la catequinas, que son polifenoles de origen vegetal con propiedades antioxidantes.
La papaya fermentada la puso de moda Luc Montagnier, virólogo francés cuya principal contribución fue el aislamiento del virus VIH, responsable del SIDA, junto con la también francesa Françoise Barré-Sinoussi. Ambos compartieron el premio Nobel de Medicina y Fisiología con el alemán Harald zur Hausen (que relacionó el virus del papiloma humano con el cáncer de cuello de útero).
Montagnier empezó a recomendarlo, junto con los antirretrovirales, en el tratamiento contra el SIDA. Su opinión era que los daños producidos por la toxicidad de estas medicinas serían reparadas por la papaya fermentada, fortaleciendo el sistema inmune, lo que retrasaría de forma importante la activación del virus. Además también lo recomendaba en procesos de envejecimiento.
Composición:
• Zumo de Papaya (Carica papaya L.) fruto fermentado.
• Noni (Morinda citrifolia L.) zumo fruto.
Modo de empleo:
Se aconseja tomar 15-30 ml al día (2-3 cucharadas soperas).
Presentación:
Envase de 500 ml.
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