Pack 'Super-antioxidantes' - Superfruits 150gr + Skin food 150gr + Revitalize 250gr

Este cóctel poderoso de bayas que actúan en sinergia posee un valor nutricional excepcionalmente elevado gracias a su riqueza en polifenoles. Todas las bayas de esta mezcla después de una estricta selección son reducidas a polvo por un procedimiento de liofilización que salvaguarda perfectamente el gusto, el olor y el color de la fruta fresca, conservando las sustancias nutritivas y los fito-nutrientes presentes de forma natural. Para producir 100 g de polvo, hace falta usar mas de 2 kg de frutas frescas!

PROPIEDADES

Los polifenoles constituyen un gran grupo(> 8.000!) de compuestos naturales y vegetales que se producen principalmente en frutas y verduras. Estos son entre otros los sub-grupos de flavonoides (flavonas, isoflavonas y flavonoles, entre los cuales están la catequina, las antocianidinas, …), stilbenos (resveratrol), ácidos fenólicos (la quercitina), lignanos, amidas polifenólicas y taninos condensados (OPC, por ejemplo EGCG). Se trata de antioxidantes que consumimos frecuentemente y en gran cantidad. Los polifenoles constituyen una forma de protección contra la oxidación no solamente para los vegetales, también en los humanos, donde ellos protegen las células contra los desgastes oxidativos.