Equilibrio del sistema inmune a través de la alimentación

En este libro se explica de forma detallada cómo los hábitos de vida no adecuados pueden llegar a alterar el funcionamiento de las defensas de nuestro cuerpo.
Una vez alteradas estas defensas, la información de nuestros genes, el entorno, la alimentación y otros caprichos del destino provocan un ataque autoinmune en el organismo que se puede traducir de diferentes formas:

• problemas respiratorios,
• afecciones de la piel como la dermatitis atópica,
• dolores de cabeza,
• artritis,
• artrosis
• y un largo etcétera.

El libro recoge una serie de indicaciones mediante las cuales se podrá comprender cómo una nutrición óptima puede mejorar e incluso llegar a curar esos trastornos.