El arroz negro Tailandés Hum Nin germinado se prepara con un grano de la más alta calidad. El proceso de germinación se realiza antes de su descascarillado, Cuando el nivel nutricional alcanza sus máximos, pasadas las 24 horas, se vaporiza para capturar y de esta manera salvaguardar todos sus nutrientes, vitaminas y aminoácidos, especialmente el Acido Gamma-Amino butírico (GABA).
FUENTE DE CALCIO, HIERRO, Vit.B-1 y GABA.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)
Energía...........................................1497 kj / 358 kcal.
Grasas....................................................0 g.
de las cuales saturadas..........................0 g.
Hidratos de carbono.............................73 g.
de los cuales azúcares........................1,3 g.
Fibra.....................................................12 g.
Proteínas.............................................8,5 g.
Sal..........................................................0 g.
Calcio................................................12 mg.
Hierro................................................5,8mg.
Vit. B-1..............................................0,4 mg.
GABA................................................14 mg.
INSTRUCCIONES PARA SU COCCIÓN:
-1 Taza de arroz por 1,5 tazas de agua (esta medida puede ajustarse).
-No necesita enjuagarse.
-Poner a cocer el arroz junto con el agua en una cacerola con tapadera.
-Llevar a ebullición y reducir el fuego.
-Cocer a fuego lento durante 40 minutos.
-Apartar del fuego y dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.
Ingredientes:
Arroz Natural Hum Nin negro Orgánico.
Advertencia: Puede contener trazas de FRUTOS de CÁSCARA y SÉSAMO.
