LEVADURA NUTRICIONAL CON VITAMINA B12 125gr
El requisito de Vitamina B12 es pequeño pero esencial. Los veganos pueden incluir la fuente de la vitamina B12 en sus dietas. La Levadura Nutricional es un reconstituyente en general, tanto en casos puntuales como en estados carenciales. Esta levadura no debe confundirse con la llamada levadura de cerveza, que se obtiene normalmente a partir del desecho de la fabricación industrial de la cerveza, se deshidrata a elevadas temperaturas y se aditiva con sabores. Esta levadura nutricional no está activada, cuando se habla de levadura desactivada, quiere decir que cuando se mezcla con agua o azúcar, no comienza el proceso de fermentación natural.
ANÁLISIS NUTRICIONAL (por 100 grs)
Energía..........................................................1625 kj / 344 kcal.
Grasas.................................................................4 g.
de las cuales saturadas...................................0,7 g.
Hidratos de carbono.......................................36,9 g.
de los cuales azúcares...................................12,4 g.
Fibra..................................................................22 g.
Proteínas...........................................................51 g.
Sal..................................................................0,18 g.
ANÁLISIS NUTRICIONAL DETALLADO (100 grs)
Calcio.............................................................95 mg.
Hierro.............................................................5 mg.
Zinc..........................................................120 mg.
Magnesio.................................................129 mg.
VITAMINAS
Vit. B1 (tiamina)............................................45 mg.
Vit. B2 (riboflavina)......................................18 mg.
Vit. B3 (niacina)..........................................341 mg.
Vit. B5 (ácido pantoténico).........................140 mg.
Vit. B6 (piridoxina)........................................34 mg.
Vit. B8 (biotina)..........................................196 mcg.
Vit. B9 (ácido fólico)...............................4.400 mcg.
Vit. B12 (cobolamina)..................................44 mcg.
Modo de empleo:
Espolvorear sobre ensaladas, sopas, batidos, salsas...
Vegano, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares
Ingredientes:
Levadura inactiva seca en copos (Saccharomyces cerevisiae)
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