El chitosan es una fibra natural policatiónica no digerible por lo que no tiene valor calórico, derivada de la chitina (polisacárido que se encuentra en el exoesqueleto de algunos crustáceos como la gamba, la langosta y el cangrejo). Es la única fibra capaz de establecer enlaces con las cargas negativas que presentan las grasas. Sus propiedades derivan de la capacidad que tiene de unirse hasta 12 veces su peso, a las grasas impidiendo su absorción y eliminándose por tanto por las heces.
Chitosan (Contiene CRUSTÁCEOS) (Alta densidad) 800 mg, Agente de recubrimiento (Hidroxipropilmetilcelulosa) , Agente de carga (Celulosa microlistalina) , Agente de carga (Estearato de magnesio) , Antiaglomerante (Dióxido de silicio)
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