• Calma el estómago.
• Previene las náuseas y el vómito.
• Estimula la producción de jugos gástricos.
• Ayuda a la digestión.
Se ha comprobado que el jugo de jengibre estimula la producción
de jugos gástricos, activando de este modo la actividad
estomacal, lo que ayuda a contrarrestar los efectos de
las digestiones lentas y pesadas. Las sustancias picantes del
rizoma de jengibre estimulan los receptores térmicos de la
mucosa bucal, lo que provoca la activación refleja de la producción
de saliva y jugos gástricos. Al mismo tiempo aumenta
ligeramente la temperatura en el interior del aparato
digestivo, lo que tiene como resultado la relajación y distensión
claramente perceptibles del tracto gastrointestinal.
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